BİZİ TAKİP EDİN


TAHİNLİ YOĞURTLU FALAFEL

Hazırlık Aşaması

45 dk.

Pişirme Aşaması

25 Dakika

Porsiyon

3-4 Kişilik

Malzemeler
  • 1 su bardağı Haşlanmış Nohut
  • 1 su bardağı haşlanmış Kuru Bakla
  • 1 çorba kaşığı Aynes Tereyağı
  • ½ demet Maydanoz
  • ½ adet kuru Soğan
  • 2 diş Sarımsak
  • 2 yeşil Soğan
  • 1 çay kaşığı Kimyon
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı Un

Kaplaması için;

  • Galeta unu

Kızartmak için;

  • Sıvıyağ

Tahin Sosu:

  • 1 su bardağı Aynes Süzme Yoğurt
  • 1 diş Sarımsak
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • ½ adet Limon Suyu
  • ½ su bardağı Tahin
  • 2 çorba kaşığı Su
Hazırlanışı
  • Bir gece önceden ıslatılmış nohut ve kuru baklayı 10 dakika haşlayın ve süzün.
  • Haşlanan ve soğuyan nohut ve baklayı blender a alın.
  • Sıcak nohut ve bakla ezmesinin içine Aynes tereyağını ekleyin.
  • Maydanozu, soğanı, yeşil soğanı, sarımsağı ekleyin ve blender dan çekin.
  • Karışıma un, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyin ve blender dan çekmeye devam edin.
  • Hamuru 15 dakika buzdolabında bekletin.
  • Hamur dinlendikten sonra cevizden biraz daha büyük parçalar koparın ve yuvarlayın.
  • Galeta ununa bulayın ve orta sıcaklıkta bir yağ ile başlayarak derin yağda kızartın.
  • Ayrı bir kapta Aynes Süzme Yoğurda tuz, sarımsak ve limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
  • Yoğurdu karıştırarak tahini ekleyin.
  • Bir tabağın altına tahinli yoğurdu koyun ve falafelleri yerleştirin.
  • Üzerine susam ve çörekotu serperek servis edin.

Sizin İçin Seçtiğimiz Diğer Tarifler

KAYSERİ TEPSİ MANTISI

35 dk

3-4 Kişilik

35 dk

KIYMALI DOMATES SOSLU EGE OTLU LAZANYA

25 Dakika

6 Kişilik

20 Dakika

TAHİNLİ YOĞURTLU FALAFEL

45 dk.

3-4 Kişilik

25 Dakika

KAŞARLI TİRE KÖFTE

20 Dakika

4 Kişilik

10 dakika

ÖRGÜ PEYNİRLİ TAŞTA LOKUM CİĞER

10 Dakika

2 Kişilik

10 Dakika

SİMİTLİ KÖFTE KEBABI

25 Dakika

4- 6 Kişilik

30 dk

KALEM PEYNİRLİ KÖFTE RULOLARI

15 Dakika

4-5 Kişilik

10 Dakika

KAFES KÖFTE

25 Dakika

3-4 Kişilik

30 dk

ÇITIR MANTI

45 Dakika

2 Kişilik

10 Dakika

KUŞ ÜZÜMLÜ FISTIKLI DÜĞÜN PİLAVI

20 Dakika

4-5 Kişilik

25 Dakika

REYHANLI YOĞURTLU İÇ BAKLA FAVASI

15 Dakika

4-5 Kişilik

20 Dakika

KREMALI ENGİNAR PÜRELİ DANA BİFTEK

15 Dakika

2 Kişilik

15 Dakika

GÜVEÇTE SUCUKLU KAŞARLI PATATES

15 Dakika

2-3 Kişilik

15 dk

MUSKATLI TAVUKLU KÖZ BEĞENDİ

15 Dakika

4 Kişilik

15 Dakika

KREMALI MANTARLI DEMİ GLACE SOSLU ANTRİKOT

10 Dakika

2 Kişilik

20 Dakika

KURU DOMATESLİ KREMALI TAVUKLU FETTUCİNİ

20 Dakika

4 Kişilik

15 Dakika

CEVİZLİ EKMEK DOLMASI

25 Dakika

2-3 Kişilik

25 Dakika

DOMATES PİLAVLI PATLICAN KAPAMA

30 Dakika

4-5 kişilik

15 Dakika

ANANASLI TROPİKAL FIRIN TAVUK

20 Dakika

3-4 Kişilik

25 Dakika

KURUETLİ KREMALI PATATES RÖŞTİ

10 Dakika

2- 4 Kişilik

25 Dakika

ÇEÇİL PEYNİRLİ ALİ PAŞA KEBABI

20 Dakika

4-5 Kişilik

20 Dakika

ARPACIK SOĞANLI ANALI KIZLI

40 Dakika

3-4 Kişilik

20 Dakika

BAYAT PİDE PİZZASI

25 Dakika

4- 6 Kişilik

15 dk

SANDAL SEFASI

15 Dakika

4- 6 Kişilik

20 Dakika

SUSAMLI SÜZME YOĞURTLU KADINBUDU KÖFTE

20 Dakika

6 Kişilik

25 Dakika