BİZİ TAKİP EDİN


SİMİTLİ KÖFTE KEBABI

Hazırlık Aşaması

25 Dakika

Pişirme Aşaması

30 dk

Porsiyon

4- 6 Kişilik

Malzemeler
  • 500 gr Dana Kıyma
  • 1 büyük Kuru Soğan
  • ½ çay kaşığı Karbonat
  • 2 çorba kaşığı Sıvıyağ
  • 2 çorba kaşığı Galeta Unu
  • ½ çay kaşığı Kimyon
  • ½ çay kaşığı Karabiber
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 2 adet bayat Simit
  • 2 çorba kaşığı Aynes Tereyağı
  • 1 çay kaşığı toz Kırmızı Biber
  • 2-3 adet çeri Domates
  • 2-3 adet Sivri Biber
Hazırlanışı
  • Bir karıştırma kabına kıyma, rendelenmiş suyu sıkılmış kuru soğan, sıvıyağı ve galeta ununu alın ve yoğurun.
  • Tuz, karabiber, kimyon ve karbonatı ekleyin ve yoğurun.
  • Köfte karışımını buzdolabında 30 dakika dinlendirin ve küçük diskler halinde köfteleri elinizi ıslatarak şekil verin.
  • Yağsız tavada alt üst kızartın.
  • İkiye böldüğünüz domates ve biberi de tavada kalan kıymanın yağı ile tatlandırarak kızartın.
  • Bayat simitleri dilimleyin.
  • Ayrı bir tavada Aynes tereyağı ile çıtır olana kadar kızartın ve kayık bir tabağa alın.
  • Üzerine köfteleri dizin ve kenarına Aynes Kaymaklı Yoğurt, domates ve sivribiberi yerleştirin.
  • Üzerine Aynes tereyağı ve kırmızı toz biber ile yaptığınız sosu gezdirerek servis edin.

Sizin İçin Seçtiğimiz Diğer Tarifler

MUSKATLI TAVUKLU KÖZ BEĞENDİ

15 Dakika

4 Kişilik

15 Dakika

BAYAT PİDE PİZZASI

25 Dakika

4- 6 Kişilik

15 dk

GÜVEÇTE SUCUKLU KAŞARLI PATATES

15 Dakika

2-3 Kişilik

15 dk

DOMATES PİLAVLI PATLICAN KAPAMA

30 Dakika

4-5 kişilik

15 Dakika

KALEM PEYNİRLİ KÖFTE RULOLARI

15 Dakika

4-5 Kişilik

10 Dakika

REYHANLI YOĞURTLU İÇ BAKLA FAVASI

15 Dakika

4-5 Kişilik

20 Dakika

SUSAMLI SÜZME YOĞURTLU KADINBUDU KÖFTE

20 Dakika

6 Kişilik

25 Dakika

ANANASLI TROPİKAL FIRIN TAVUK

20 Dakika

3-4 Kişilik

25 Dakika

KUŞ ÜZÜMLÜ FISTIKLI DÜĞÜN PİLAVI

20 Dakika

4-5 Kişilik

25 Dakika

ÇITIR MANTI

45 Dakika

2 Kişilik

10 Dakika

ÖRGÜ PEYNİRLİ TAŞTA LOKUM CİĞER

10 Dakika

2 Kişilik

10 Dakika

KURUETLİ KREMALI PATATES RÖŞTİ

10 Dakika

2- 4 Kişilik

25 Dakika

KREMALI ENGİNAR PÜRELİ DANA BİFTEK

15 Dakika

2 Kişilik

15 Dakika

KURU DOMATESLİ KREMALI TAVUKLU FETTUCİNİ

20 Dakika

4 Kişilik

15 Dakika

KAFES KÖFTE

25 Dakika

3-4 Kişilik

30 dk

CEVİZLİ EKMEK DOLMASI

25 Dakika

2-3 Kişilik

25 Dakika

SİMİTLİ KÖFTE KEBABI

25 Dakika

4- 6 Kişilik

30 dk

KREMALI MANTARLI DEMİ GLACE SOSLU ANTRİKOT

10 Dakika

2 Kişilik

20 Dakika

SANDAL SEFASI

15 Dakika

4- 6 Kişilik

20 Dakika

ARPACIK SOĞANLI ANALI KIZLI

40 Dakika

3-4 Kişilik

20 Dakika

TAHİNLİ YOĞURTLU FALAFEL

45 dk.

3-4 Kişilik

25 Dakika

KAŞARLI TİRE KÖFTE

20 Dakika

4 Kişilik

10 dakika

ÇEÇİL PEYNİRLİ ALİ PAŞA KEBABI

20 Dakika

4-5 Kişilik

20 Dakika

KAYSERİ TEPSİ MANTISI

35 dk

3-4 Kişilik

35 dk

KIYMALI DOMATES SOSLU EGE OTLU LAZANYA

25 Dakika

6 Kişilik

20 Dakika