Katalog

Süt, insan sağlığı için vazgeçilmez bir besin kaynağıdır. Özellikle büyüme, gelişme ve bağışıklık sisteminin desteklenmesi açısından önemli bir yere sahiptir. Günlük beslenme düzeninde süt ve süt ürünlerine yer verilmesi, dengeli ve sağlıklı bir yaşam tarzının temel taşlarından biridir.

Sütün içeriğinde yer alan kalsiyum, fosfor, magnezyum ve çinko gibi mineraller kemik ve diş sağlığını desteklerken, kaliteli protein içeriğiyle kas gelişimine katkı sağlar. Ayrıca sütte bulunan riboflavin (B2 vitamini), B12 vitamini ve D vitamini gibi vitaminler enerji metabolizmasını düzenler, sinir sistemi sağlığına destek olur.

Günlük 2-3 porsiyon süt ve süt ürünü tüketimi, Dünya Sağlık Örgütü ve Türkiye Beslenme Rehberi tarafından da önerilmektedir. Ayrıca, düşük yağlı süt ürünleri tercih edilerek kalori kontrolü sağlanabilir ve kolesterol dengesi korunabilir.

Kaynaklar:

Uçtan Uca