BİZİ TAKİP EDİN


ÖRGÜ PEYNİRLİ TAŞTA LOKUM CİĞER

Hazırlık Aşaması

10 Dakika

Pişirme Aşaması

10 Dakika

Porsiyon

2 Kişilik

Malzemeler
  • 400 gr Dana Ciğer
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı Ayçiçek yağı
  • 1 orta boy kırmızı kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet Aynes Örgü Peyniri
  • 1-2 adet yeşil soğan
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • ½ çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çorba kaşığı Aynes tereyağı
Hazırlanışı
  • Un ve tuzu harmanlayın. Dana ciğerini bu una bulayın ve elek yardımıyla fazla unlarından eleyin.
  • Ayçiçek yağında ciğerleri dışı hafif kabuk olana kadar kızartın.
  • Kırmızı kuru soğanı piyazlık doğrayın ve sarımsakları ezin.
  • Tavaya Aynes tereyağını alın. Sarımsak ve soğanları soteleyin.
  • Aynes örgü peynirini dilimleyin. Sotelenen kuru soğana önce ciğerleri daha sonra dilim peynirleri ekleyin.
  • Tuz, kimyon ve kırmızı toz biberi ekleyin ve soteleyin.
  • Taş güvece alın önceden ısıtılmış 190 derecede fırına 10 dakika peynirler eriyinceye kadar fırınlayın.
  • Üzerine doğranmış yeşil soğan ile servis edin.

Sizin İçin Seçtiğimiz Diğer Tarifler

KAYSERİ TEPSİ MANTISI

35 dk

3-4 Kişilik

35 dk

MUSKATLI TAVUKLU KÖZ BEĞENDİ

15 Dakika

4 Kişilik

15 Dakika

ÖRGÜ PEYNİRLİ TAŞTA LOKUM CİĞER

10 Dakika

2 Kişilik

10 Dakika

KREMALI MANTARLI DEMİ GLACE SOSLU ANTRİKOT

10 Dakika

2 Kişilik

20 Dakika

ANANASLI TROPİKAL FIRIN TAVUK

20 Dakika

3-4 Kişilik

25 Dakika

CEVİZLİ EKMEK DOLMASI

25 Dakika

2-3 Kişilik

25 Dakika

DOMATES PİLAVLI PATLICAN KAPAMA

30 Dakika

4-5 kişilik

15 Dakika

ARPACIK SOĞANLI ANALI KIZLI

40 Dakika

3-4 Kişilik

20 Dakika

KURUETLİ KREMALI PATATES RÖŞTİ

10 Dakika

2- 4 Kişilik

25 Dakika

SANDAL SEFASI

15 Dakika

4- 6 Kişilik

20 Dakika

BAYAT PİDE PİZZASI

25 Dakika

4- 6 Kişilik

15 dk

KURU DOMATESLİ KREMALI TAVUKLU FETTUCİNİ

20 Dakika

4 Kişilik

15 Dakika

KAFES KÖFTE

25 Dakika

3-4 Kişilik

30 dk

ÇITIR MANTI

45 Dakika

2 Kişilik

10 Dakika

KAŞARLI TİRE KÖFTE

20 Dakika

4 Kişilik

10 dakika

KIYMALI DOMATES SOSLU EGE OTLU LAZANYA

25 Dakika

6 Kişilik

20 Dakika

KUŞ ÜZÜMLÜ FISTIKLI DÜĞÜN PİLAVI

20 Dakika

4-5 Kişilik

25 Dakika

KREMALI ENGİNAR PÜRELİ DANA BİFTEK

15 Dakika

2 Kişilik

15 Dakika

GÜVEÇTE SUCUKLU KAŞARLI PATATES

15 Dakika

2-3 Kişilik

15 dk

SUSAMLI SÜZME YOĞURTLU KADINBUDU KÖFTE

20 Dakika

6 Kişilik

25 Dakika

ÇEÇİL PEYNİRLİ ALİ PAŞA KEBABI

20 Dakika

4-5 Kişilik

20 Dakika

TAHİNLİ YOĞURTLU FALAFEL

45 dk.

3-4 Kişilik

25 Dakika

REYHANLI YOĞURTLU İÇ BAKLA FAVASI

15 Dakika

4-5 Kişilik

20 Dakika

KALEM PEYNİRLİ KÖFTE RULOLARI

15 Dakika

4-5 Kişilik

10 Dakika

SİMİTLİ KÖFTE KEBABI

25 Dakika

4- 6 Kişilik

30 dk