BİZİ TAKİP EDİN


ADAÇAYLI KREMALI ENGİNAR ÇORBASI

Hazırlık Aşaması

10 Dakika

Pişirme Aşaması

25 Dakika

Porsiyon

4-5 Kişilik

Malzemeler
  • 4 adet enginar
  • 1 çorba kaşığı adaçayı
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 diş sarımsak
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı Aynes Süt
  • 1 çay kaşığı tuz
Terbiyesi İçin
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı Aynes Kaymaksız Yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • ¼ limon suyu
  • ¼ demet dereotu
Hazırlanışı
  • Sıcak su ile adaçayı bir demlik yardımıyla demleyin ve süzün.
  • Zeytinyağını tencereye alın ve kabaca doğranmış kuru soğan ve sarımsakları çevirin.
  • Küp doğranmış patatesleri ekleyin ve kavurun.
  • Enginarları yıkayın ve kabaca doğradıktan sonra tencereye ekleyin kavurmaya devam edin.
  • Patates ve enginarları yumuşayınca tavuk suyunu ve Aynes sütü ve demlenen adaçayını ekleyin kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
  • Kaynayan sebzelere tuzu ekleyin ve blenderdan geçirin.
  • Bir kâsede Aynes Kaymaksız Yoğurt, un ve yumurta sarısını karıştırın ve kesilmemesi için çorbadan bir kepçe sıcak su alarak karıştırın.
  • Blender ile çorbayı pürüzsüz hale getirene kadar çekin ve karıştırarak terbiyesini ekleyin.
  • Bir taşım daha kaynadıktan sonra dereotu ekleyin ve servis edin.

Sizin İçin Seçtiğimiz Diğer Tarifler

SİYEZLİ TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI

20 Dakika

4-6 Kişilik

30 Dakika

ZENCEFİLLİ KREMALI HAVUÇ ÇORBASI

10 Dakika

4-5 Kişilik

25 Dakika

SÜTLÜ MISIR ÇORBASI

4-6 Kişilik

30 Dakika

FRANSIZ BAGET EKMEKLİ SOĞAN ÇORBASI

10 Dakika

4-5 Kişilik

25 Dakika

YARMA BUĞDAYLI TOYGA AŞI ÇORBASI

15 Dakika

5-6 Kişilik

25 Dakika

KREMALI TAHILLI PAZI ÇORBASI

10 Dakika

4-6 Kişilik

25 Dakika

BUĞDAYLI ANADOLU ÇORBASI

10 Dakika

4-6 Kişilik

20 Dakika

EKŞİLİ TERBİYELİ KÖFTELİ ÇORBA

10 Dakika

6 kişilik

25 Dakika

ADAÇAYLI KREMALI ENGİNAR ÇORBASI

10 Dakika

4-5 Kişilik

25 Dakika

KEMİK SUYUNA BÖRÜLCELİ KÖZBİBER ÇORBASI

15 Dakika

6 Kişilik

45 Dakika

DEREOTLU KARABUĞDAYLI KABAK ÇORBASI

10 Dakika

4-5 Kişilik

25 Dakika

TERBİYELİ ISPANAKLI KAFKAS ÇORBASI

20 Dakika

6 Kişilik

25 Dakika