MALZEME LİSTESİ:
  • 3 su bardağı Aynes süt
  • 8-10 yemek kaşığı irmik
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 poşet krem şanti
  • Hindistan cevizi
  • Çekilmiş fındık
HAZIRLANIŞI:

Sütü, irmiği ve şekeri bir tencereye alıp, kısık ateşte sürekli karıştırarak koyu bir hal alana kadar pişirin.
Ocaktan alınca iyice soğumasını bekleyin ve içerisine toz haldeki krem şantiyi ilave edip karıştırın.
Karışımdan küçük parçalar alın ve  yuvarlayıp hindistan cevizine ya da fındık kırıklarına bulayıp servis tabağına alın.

NOT : Şekil verirken yapışmaya başladıkça elinizi ıslatırsanız işiniz çok daha kolay olur.

Afiyet olsun…